syropy z miodu

herba sacra miód kubuś puchatek      Prawdziwy, gatunkowy miód to jeden z wielkich cudów natury. Myślę, że Kubuś Puchatek bardzo dobrze wiedział co jest grane, i to lepiej niż się wszystkim zdaje! Każdy wie, że miód pomaga przy przeziębieniu, i sprawia, że herbata smakuje 1000 lepiej, ale to naprawdę tylko sam czubek góry miodowej… yyy, lodowej! Miód to składnik, który  pomaga zachować zdrowie i urodę, i można go stosować na naprawdę wiele sposobów. Jest nie tylko pysznym składnikiem wielu produktów spożywczych, ale wspaniałym lekarstwem (ma właściwości antybakteryjne), oraz niedocenianym kosmetykiem (klik!) (jest substancją utrzymująca nawilżenie). No a już zupełnie na marginesie powiem, że powolna degustacja np. miodu z kwiatów wrzosów bywa absolutnie orgiastyczna – mam nawet na to specjalną technikę. 😉

Kiedyś może opiszę jak stosuję miód w odchudzaniu, lub na błogi sen, ale dziś chciałam napisać o pewnej wyjątkowej własności, o której chyba naprawdę mało kto sobie zdaje sprawę. Miód to naprawdę świetny prezent dla bliskich, ukochanych i przyjaciół! I to nie tylko maniaków gatunkowej herbaty! Zapewniam, że w okresie zimowym każdy chętnie powita taki właśnie słodki prezent we własnym domu. Mieszanki miodowe są z reguły bardzo wykwintne same w sobie i dobrze się prezentują na absolutnie każdym stole. Ładny słoiczek i własnoręczna etykieta z życzeniami na pewno doda im jeszcze więcej uroku! Jedyna wadą takiego przysmaku jest to, że niestety szybko znika. 😉

Syrop z miodu 5 w pięciu odsłonach

Poniżej przedstawiam 5 łatwych do przygotowania, naturalnie aromatyzowanych kompozycji z miodu , które mogą być domowym środkiem pierwszej pomocy w łagodzeniu bólu gardła lub kaszlu. Syropy z miodu także smaczny sposób, aby dodać naturalne, bogate w składniki odżywcze smaki i aromaty do naszej codziennej, zwłaszcza zimowej, diety. Nawet jeśli nie mamy problemów zdrowotnych, będą wspaniałym dodatkiem do każdej herbaty.

herbasacra syropy z miodu

A bardziej kreatywnych zachęcam do eksperymentów – to tylko początek tego co można wyczarować z pszczelich nektarów w połączeniu z ziołami, przyprawami, i uwaga.. dobrej jakości olejkami eterycznymi! Twórcza energia powinna krążyć więc, nie zapomnijcie się ze mną podzielić tym o wymyśliliście! 😉

Miód cytrusowy

Połączenie miodu z cytrusami (cytryna, grejpfrut, limonka) to pyszny sposób radzenia sobie z przykrymi objawami przeziębienia i grypy. Miód ma właściwości antybakteryjne i antyoksydacyjne, dzięki czemu pomaga zwalczyć uciążliwe wirusy i bakterie, a cytrusy to przebogate źródło podnoszącej odporność witaminy C. Mieszanki miodu i owoców cytrusowych mogą być spożywane prosto ze słoiczka lub mieszane z letnią wodą lub herbatą. No i na szczęście, w przeciwieństwie do aptecznych syropów, są też bardzo smaczne!

herba sacra miód cytrynowy

PORADA: Cała trudność to oczywiście wymieszanie takich niejednolitych składników. Pamiętajcie aby robić to etapami, zwłaszcza w przypadku gęstych miodów –  dodajemy kilka plasterków i trochę miodu, mieszamy i znów dodajemy trochę cytrusów i miodu, mieszamy itd. Taki owocowy miód, ze względu na zawartość wody w owocach będzie miał krótszy termin ważności, zwykle ok. 2 miesiące (chociaż u mnie taki słoiczek jest zwykle spałaszowany w przeciągu tygodnia). Należy trzymać go w lodówce.

Miód cynamonowy

Miód z cynamonem w naturalny sposób poprawia ogólne zdrowie, może także pomóc w zwalczaniu nadciśnienia tętniczego i chorób układu krążenia. Cynamon to także silnie rozgrzewająca przyprawa, polecam ją szczególnie gorąco wszystkim na zimowe dni. Więcej o tej niezwykłej roślinie możecie przeczytać tutaj (klik!).

herba sacra miód cynamonowy

PORADA: Najrozsądniej zaopatrzyć się w prawdziwy cynamon ze Sri Lanki (dawniej Cejlon). To co znajdziecie w zwykłym sklepie pod nazwą cynamon jest de facto chińską kasją i ma odmienne własności, np. pewne ilości szkodliwej kumaryny.

Miód imbirowy

Imbir ma podobne działanie do wszystkim doskonale znanego czosnku, m.in. zmniejsza stany zapalane i wspomaga krążenie. Połączenie go z miodem czyni go również idealnym rozwiązaniem przy rozstroju żołądka. Można stosować suszony imbir z torebki (taki miód będzie też miał dłuższy termin ważności), jednak polecam wszystkim spróbować zrobić taki miód ze świeżo startego lub drobno posiekanego kłącza imbiru.

herba sacra miód imbirowy

PORADA: W przypadku gęstych i skrystalizowanych miodów, można sobie ułatwić proces mieszania poprzez włożenie słoika z miodem do gorącej wody.

Miód goździkowy

Ten miód zawiera goździki, bogate w nieprawdopodobne ilości eugenolu – bardzo silne znieczulającego związku chemicznego. Eugenol, podobnie jak miód, działa także antyseptycznie, czyli pomaga zwalczyć zarazki i szerzące się w organizmie infekcje. Goździki, dzięki rekordowej ilości związków przeciw utleniających, to także istna bomba na panoszące się wolne rodniki! Miód goździkowy nie tylko wzmocni układ odpornościowy, pomoże na obolałe gardło, ale ma także własności odmładzające.

herba sacra miód goździkowy

PORADA: To jeden z moich ulubionych smaków, a dla wzmocnienia antyrodnikowych efektów dodaję do niego olejek goździkowy Young Living (czysty i bezpieczny olejek eteryczny klasy terapeutycznej, nadający się także do spożycia).

Miód cydrowy

Niezwykłe połączenie miodu i octu jabłkowego poprawia trawienie i wchłanianie minerałów z przewodu pokarmowego. Ocet jabłkowy odgrywa ważną rolę w redukcji kwasów żołądkowych, i stąd bywa pomocny w przypadku refluksu. Można stosować go codziennie. Ocet jabłkowy, jak pewnie doskonale wiecie, słynie z własności odchudzających, a takie połączenie z miodem jest na pewno jest lepszą alternatywą niż spożywanie octu samodzielnie. Nie bez znaczenia jest tu także fakt, iż (cóż za zaskoczenie!) według najnowszych pogłosek miód ma także własności odchudzające.

herba sacra miód cydrowy

PORADA: Wybierajcie dobrej jakości bio ocet jabłkowy, a najlepiej przyrządźcie go sami w domu.

Życzę wszystkim smacznego! 🙂
             

_________________________________________________

Spodobała Ci się ta porada? Bądźmy w kontakcie!

herbasacra footer miod
             

________________________________________________

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s